Profissão "operador de ordenha mecânica"

No campo da agricultura, muitos especialistas trabalham. O operador da máquina de ordenha é uma profissão importante na qual uma pessoa coleta o leite automaticamente. Trabalhadores são necessários em várias fazendas. Os especialistas coletam e registram o leite e também são responsáveis ​​pelas condições de seu armazenamento e pela implementação de regras para cuidar dos animais.

Deveres

O operador da máquina de ordenha deve operar e manter adequadamente as instalações de ordenha. Ele precisa saber sobre doenças animais, padrões de manutenção e tratamento. É importante prestar atenção às necessidades pecuárias de vitaminas necessárias para produzir um produto de alta qualidade.

As funções do operador de ordenha da máquina incluem as seguintes tarefas:

1. Desinfecção de instalações.
2. Cumprimento das regras de alimentação e irrigação de animais.
3. Seleção de ração animal.
4. Preparação para ordenha e pecuária.
5. Processamento e armazenamento de leite.
6. Contabilização de produtos e implementação de medidas para melhorar a eficiência do trabalho.

Um requisito importante é a capacidade de reconhecer atempadamente doenças do úbere, que podem afetar o estado geral dos animais. A prevenção da proteção contra doenças também é realizada pelo operador de ordenha da máquina. Pessoas com distúrbios do sistema músculo-esquelético, doenças do coração, vasos sanguíneos e articulações não são aceitas para este trabalho.

Conhecimento

O operador deve estar ciente de:

1. O dispositivo e as regras para o uso de dispositivos.
2. As regras de montagem, desmontagem, cuidados com os dispositivos.
3. Técnica de ordenha.
4. Regras e regulamentos para alimentação e irrigação de animais.
5. Necessidades animais de vitaminas.
6. Métodos para aumentar a produtividade do leite.
7. A técnica de resfriamento de leite.
8. Regras de primeiros socorros para gado.
9. Medicamentos e desinfetantes.

Todo esse conhecimento é necessário para que o operador trabalhe com sucesso e obtenha leite de alta qualidade.

Como a ordenhadeira funciona

O princípio de funcionamento do dispositivo baseia-se nas características fisiológicas dos animais. Durante a ordenha mecânica das vacas, ocorre a ativação dos receptores nervosos localizados nos mamilos. A estimulação tátil é considerada uma condição prévia para a transmissão de um impulso ao cérebro, devido ao qual ocorre a liberação do hormônio oxitomicina. Então ele entra no tecido do úbere.

Há uma contração das fibras musculares cercadas por alvéolos, então o leite é enviado para as cisternas e os dutos do leite. Todo o processo dura 30-60 segundos. Uma estimulação eficaz dos mamilos das vacas é considerada bezerro. Portanto, a técnica imita seus movimentos de sucção.

Como é preparado o aparelho

Para o operador trabalhar, é importante aprender a preparar o dispositivo. O procedimento é a lubrificação. Para aumentar a produção de leite, os otários devem ser tratados com óleo ou creme especial. Este procedimento estimula o fluxo sanguíneo dentro do úbere.

O projeto leva em consideração as necessidades do gado. O fluxo de leite controla o processo. Todas as vacas precisam de uma abordagem individual, pois o procedimento difere dependendo da raça, tamanho e outras nuances.

Treinamento da vaca

Note-se que a ordenha mecânica não é adequada para todos os animais. O motivo é a não conformidade do gado com os requisitos estabelecidos pelos fabricantes de dispositivos. A ordenha é realizada apenas nas seguintes condições:

1. O úbere deve ser tubular, redondo ou em forma de tigela. E seu fundo é uniforme.
2. A distância do úbere ao solo não pode ser inferior a 45 cm.
3. O comprimento dos mamilos é de 6 a 9 cm e o diâmetro na parte do meio é de 2 cm.A distância entre os mamilos da frente é de 6 a 20 cm e entre a frente e a traseira de 6 a 14 cm.
4. A duração do problema entre trimestres não deve ser superior a 1 minuto.
5. A duração da ordenha não deve ser superior a 7 minutos.
6. O volume de leite após a administração não deve ser superior a 200 mg.

Os dispositivos mais populares são os dispositivos tandem. Os dispositivos são adequados para as fazendas em que não há taxa de fluxo de leite selecionada pelo tempo do rebanho e da ordenha. A produtividade máxima é alcançada com a instalação da empresa "Herringbone", mas, para seu uso, as vacas devem ser selecionadas de acordo com a produtividade e a vazão do leite.

Procedimento de ordenha

A duração do processo é em média 5 minutos. Deve-se ter em mente que durante todo o período é necessário monitorar cuidadosamente o comportamento do animal, bem como o fluxo de leite através do dispositivo. Se o fluxo de fluido for reduzido, a parte traseira do úbere é alimentada à máquina.

O procedimento de acabamento mecânico não dura mais de 30 segundos. Não exagere nos dispositivos de ordenha nos mamilos, pois isso pode causar dor, inibição do fluxo de leite e lesões nos mamilos. Antes de usar o dispositivo, é necessário estudar suas características para evitar erros na operação. Qualquer imprecisão pode levar a resultados negativos, por isso é importante seguir as instruções.

Treinamento

Para conseguir um emprego como operador de máquina de ordenha, você deve concluir o treinamento por 1400 horas em período integral. Em seguida, o especialista recebe um documento sobre o estudo do programa e a atribuição de uma profissão (3ª categoria).

Durante o período de treinamento, ele é dominado:

1. Noções básicas de gado.
2. Saneamento e higiene veterinária.
3. Normas de segurança.
4. Proteção ecológica.
5. Atividades de produção.

Durante o treinamento, as verificações são realizadas. Para obter um documento, você precisa passar em um exame, prática e entrevista. O treinamento é realizado em faculdades, escolas técnicas e combinadas. Muitas vezes, são realizados concursos de operadores de ordenha de máquinas para selecionar os melhores especialistas e premiá-los.

Habitação

Máquina de ordenha para o operador de alojamento necessária. O objeto está localizado em uma área privada (perto da fazenda). Mas a habitação pode ser fornecida longe do local de trabalho, se houver um programa especial de liderança para isso. Ao alugar um quarto, o funcionário é total ou parcialmente compensado pelo pagamento. Durante o treinamento, os futuros especialistas recebem acomodações em edifícios ou dormitórios especiais.

Em alguns casos, a habitação não é emitida. Se o operador de ordenha mecânica mora longe da fazenda, ele recebe viagens gratuitas de casa e uma devolução. Essas sutilezas são negociadas com a gerência e indicadas no contrato. Em algumas localidades, entrega e moradia não são fornecidas. Em seguida, os funcionários precisam pagar esses custos por conta própria.

O salário

Há vagas de operadores de ordenhadeira de máquinas, mas os salários dos especialistas são baixos. A renda média é de 15 mil rublos. Os salários mais altos são para especialistas nas regiões de Novgorod e Murmansk e no território de Kamchatka (cerca de 22 a 25 mil rublos). Salários baixos são observados nas regiões de Kaluga e Arkhangelsk. O nível de renda depende das condições de trabalho, da carga de trabalho especializada e da quantidade de trabalho.

Assim, os operadores são trabalhadores importantes nas fazendas de gado.