recrutamento

Trabalhe como garçonete. Vantagens e desvantagens

Trabalhe como garçonete. Vantagens e desvantagens

Vídeo: Quanto ganha uma garçonete na Suécia? 2024, Julho

Vídeo: Quanto ganha uma garçonete na Suécia? 2024, Julho
Anonim

Certamente todas as pessoas, pelo menos uma vez na vida, pensaram em abrir um café, restaurante ou taberna. Hoje, um grande número de pessoas já está

prefere se envolver em negócios de restaurante, pois esse tipo de atividade gera um lucro bastante sólido. Para implementar essa ideia de negócio, é necessário fazer alguns esforços, por exemplo, encontrar um quarto, criar um ambiente acolhedor e confortável, desenvolver um menu original, contratar um chef experiente. Bem, e como ficar sem uma equipe de garçons, cujo trabalho é extremamente importante para qualquer estabelecimento de catering! E de fato é. Afinal, se o cliente estiver insatisfeito com o serviço, ele pode simplesmente escolher outro restaurante para si. Por esse motivo, os proprietários de cafés e bares estão procurando trabalhadores altamente qualificados, e o garçom da lista está longe de ser o último lugar.

Considera-se que o trabalho de uma garçonete não é de prestígio na consciência de massa, embora nos países europeus ela seja muito apreciada junto com outras profissões. Na Rússia, tem uma atitude completamente específica. Em nosso país, acredita-se que trabalhar como garçonete seja uma das maneiras de sobreviver na ausência de algo melhor. Note-se que o campo de atividade acima também é caracterizado por alta rotatividade de pessoal. Ao mesmo tempo, trabalhar como garçonete exige uma abordagem profissional dos negócios e, para alguns, é formado - como resultado, o cliente, estando no restaurante e no café, sente-se o mais confortável e relaxado possível.

Como regra, esse tipo de atividade é uma maneira suficientemente boa para os estudantes ganharem dinheiro. Além disso, o trabalho como garçonete é adequado para meninas de estudos de meio período e período integral. A remuneração do seu trabalho depende de como a gorjeta é distribuída pelo administrador da sala. Alguns empregadores introduzem um sistema de remuneração adicional para seus funcionários, quando os garçons recebem uma certa porcentagem da venda de certos pratos e álcool. De uma forma ou de outra, trabalhar em um café como garçonete nos primeiros meses de atividade nessa posição pode gerar renda no valor de duzentos a trezentos dólares por mês. Ao mesmo tempo, se um funcionário tiver um diploma de graduação, experiência em outros estabelecimentos de catering, aparência atraente e informações sobre como preparar automaticamente um pedido e receber pagamento de um cliente usando um programa especial, seus ganhos poderão chegar a quinhentos dólares por mês.

Muitas vezes, você pode encontrar um anúncio: “É necessária uma garçonete. Trabalhe para os alunos. " Normalmente, esses empregos exigem jovens de 18 a 25 anos.

Em alguns casos, os empregadores exigem que tenham cidadania e registro na Rússia no local da estadia. Além disso, os proprietários de restaurantes e cafés, considerando a candidatura para o cargo de garçom, perguntam a alguém sobre sua experiência. É dada preferência a candidatos sociáveis ​​e dispostos a aprender uma nova profissão.