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Sommeliers tão diferentes O que sabemos sobre essa profissão exótica?

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Sommeliers tão diferentes O que sabemos sobre essa profissão exótica?

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Anonim

Quem são os sommeliers? Basicamente, meninos e meninas que fingem saber tudo sobre um determinado tipo de comida ou bebida. De fato, este é o "funcionário das provisões".

Muito provavelmente, você já ouviu falar sobre sommeliers de vinho, mas ficará muito surpreso ao descobrir que essa profissão é necessária na vida cotidiana. Vamos começar!

Sommelier de café

Uau, alguém pode tomar café e discutir maneiras de assar grãos de café? Que legal. Bem, isto é, o que é verdade? Sommelier de café? Parece um trabalho perfeito para um hipster, mas quem realmente … Bem, é claro, Nespresso.

Aqui está parte da descrição de sua vaga: "Devido aos muitos paralelos entre café e vinho, parecia necessário combinar a experiência de profissionais da área de gastronomia e vinificação". Sim, claro, existem muitos paralelos. Mas. Acredite ou não, este não é o pior desta lista.

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Molho picante

Em primeiro lugar, este não é o nome oficial do trabalho. Mas em Williamsburg, há um cara maluco que decidiu deixar o emprego para se tornar um mestre em molhos picantes! Ele até abriu sua própria loja com uma sala de degustação. Felizmente, você não pode ter aulas (embora talvez apenas por enquanto?) Tornar-se um sommelier de molhos picantes e obter um certificado, mas ainda parece estúpido.

Sommelier de Vodka

A mais alta concentração dessa profissão per capita na vastidão de nossa grande Pátria. Victor Korneev é o único representante. E embora, é claro, seria útil descobrir a que temperatura manter nossas bebidas e que tipo de comida em conserva comer … realmente precisamos de tais trabalhadores?

Sommelier de tequila

Ao contrário do sommelier de vodka, isso é uma piada. Bem, esperamos que sim. Porque, caso contrário, o que vem a seguir - um sommelier de cerveja?

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Sommelier de chá

Pelo menos isso faz mais sentido do que a profissão de sommelier de café. Afinal, no final, o café nunca será tão bom quanto o chá. Sempre. O café cheira fortemente (como a nossa respiração depois) e tem um efeito ruim no estômago. E, sim, esse trabalho é oficialmente reconhecido. Para o curso (com um certificado de habilidades adquiridas), você terá que pagar US $ 3.000, mas se esses cursos existirem, haverá quem pague por eles.

Sommelier para refrigerantes

Deseja saber a diferença entre Coca-Cola e Pepsi? Ou o que dizer de Coca-Cola Zero e Diet Coca-Cola? Então você deve perguntar a Catherine Larsen, porque ela sabe disso profissionalmente! É verdade que você terá que pagar pelos serviços.

Pague pela escolha entre Coca-Cola e Pepsi.

Caso você seja uma pessoa comum e possa escolher uma bebida para si mesmo, não entenderá por que esse sommelier é necessário, saiba que não está sozinho.

Então vamos ver, tomamos café, chá, álcool, refrigerantes … O que resta? Água plana? Haha Você está falando sério?

Sommelier de água

Você tem que estar brincando … Realmente não pode haver alguém que esteja tentando impressionar as pessoas com seu conhecimento da água - o que você acha? Mas isso não é uma piada! Martin Rize veio da Alemanha diretamente para Los Angeles em meados dos anos 2000, escreveu um livro sobre a água e seu sabor e agora provavelmente ganha mais dinheiro do que você e eu combinamos.

A propósito, eles dizem que esta profissão está ganhando popularidade. Talvez tente sua mão?

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